Femme aprillikuine salongiõhtu pakkus mõnusat kevadist turgutust meelele ning värskendavaid ideid kehale. Kevadpühade-eel astus NORR11 showroom’is kuulajate ette toortoitumise spetsialist Sille Poola, kelle sulest ilmus äsja müügilette vallutav, ligi 300leheküljeline köitvate piltide ning hõrkude retseptidega raamat „Toortoidu A ja O”.

Sille enda lemmikuks on puuviljatoitumine, mille puhul menüü koosneb puuviljadest, aedviljadest ja väikeses osas ka pähklitest-seemnetest. „Elus toit on kõige parem toit,” sõnas ta, lisades, et jutt ei käi mitte loomadest, vaid töötlemata taimedest. Väga tähtis on toortoitumise puhul rõhutada, et kui süüa targalt ja tasakaalustatult, ei pea muretsema toitainete puudumise pärast.